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Misono 牛刀 ステンレスモリブデン鋼 刃渡り24cm
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：Z9876841515
中古 ：Z98768415151 |
メーカー | Misono 牛刀 ステンレスモリブデン鋼 刃渡り24cm | 発売日 | 2025/02/16 01:53 | 定価 | 7644円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 友坂佳乃 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
Misono 牛刀 ステンレスモリブデン鋼 刃渡り24cm
商品詳細
Misonoの牛刀包丁です。
刃渡りは約24cmです。
鋼材はステンレスモリブデン鋼です。
全鋼製です。
柄は金属柄です。
片刃です。
刃先が先端10mmほど欠損していましたので
切り刃の刃線と峰側を修正して牛刀らしく修正致しました。
特に問題はありません。
切刃も平もほぼ鏡面となっております。
重量バランスも良くサイズ的にプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。
砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
●サイズ：刃渡り約240mm
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.3mm
●外寸370mm
●重量228g
#包丁 #牛刀 #Misono #24cm
商品の情報
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
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