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無添加パウンドケーキ 発酵バター1本
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：Z3029185076
中古 ：Z30291850761 |
メーカー | 無添加パウンドケーキ 発酵バター1本 | 発売日 | 2025/02/16 18:44 | 定価 | 7928.7円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 友坂佳乃 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
無添加パウンドケーキ 発酵バター1本
商品詳細
菓子の種類···焼き菓子
製法・包装···手作り・ハンドメイド
☆ご注意☆
ゆうパケットプラスで発送します。
パウンドケーキの上が箱に当たり膨れます。ご了承ください。
60サイズですと箱が膨れる事はありません。
変更御希望でしたらお伝えください。
美味しい発酵バターの風味を感じてもらえるように、という思いで作ったパウンドケーキです。
原材料は国産のものが良いとされますが、バターに関していえばヨーロッパの方がその歴史は長く、美味しいものが多いと感じます。
今回使ったバターはベルギー産発酵バターで優秀味覚賞も取ったことのある
世界の料理人からも認められたバターです。
配合・混ぜ方や時間・焼き温度等、発酵バターの美味しさを引き出すため、試行錯誤してできたパウンドケーキです。
添加物を入れると素材の持つ良さが消えたりするので無添加です。
ベーキングパウダーも使っていませんがしっかり膨らむよう仕上げました。
繊細で優しい発酵バターの風味をお楽しみください。
どっしり系のパウンドケーキです。
大きさは19cmの型を使い焼きました。
内容内訳
パウンドケーキ 発酵バター 1本 1550円
フロランタン190円×24
たっぷりバターフィナンシェ170円×12
ショートブレッドミルク 210円
ヴィエノワ発酵バター 210円
ディアマンプレーン 200円
チョコチップ 210円
抹茶チョコ 220円
くるみ 220円
ブルードネージュ アーモンド 220円
ヴィスキュイ 150円
他クランベリーアーモンド・ラムレーズン・ドライいちじくあります。
変更御希望でしたらお伝えください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
すべて手作りなので形・焼き色が違ってきます。ご理解の程よろしくお願いいたしますm(__)m
商品の情報
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>菓子 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
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